第80章 小东子掌盐坊,准备炒菜
盐的买卖是后话,
现在,他需要有人替他盯着这一摊,需要一个没有背景的,不会被任何一方势力拉拢的人。
赵凡的目光在院子里扫了一圈,落在一个小太监身上。
这小太监十五六岁的年纪,个子不高,圆脸,看着有几分憨厚。
赵凡记得他,叫小东子,在内务府待了不到一年就分到了凡王府。
底子也不用查了,因为练过《葵花宝典》后,他自己说的,他不属于任何一方势力,
他没有亲戚,连个同乡都没有,在这京陵城就是一根无根的浮萍。
这样的人,最适合了,
不是说其他小太监不行,其他那些有势力有背景的,赵凡还要他们帮忙向外传消息呢。
于是,他喊道,
“小东子。”
那小太监正蹲在灶台边添柴,听见喊声猛地站起来,手在衣襟上蹭了两下,
小跑着过来,扑通跪倒。
“殿下。”
“起来。从今天起,这盐坊你管。”
小东子愣了一下,抬起头,嘴巴张着,眼睛瞪得溜圆,像是没听清。
“殿……殿下?”
“我说,这盐坊你管,这些锅,这些缸,这些麻布,以后都归你管。
采买粗盐,提纯,入库,出库,全是你的事。干不好,本王换人。干好了,有赏。”
小东子的嘴唇哆嗦着,眼眶红了,眼泪啪嗒啪嗒往下掉,一个字也说不出来。
他一个没根没底的小太监,在宫里连给贵人提鞋都不配,到了王府也就是个烧火添柴的命。
甚至以前连做凡王府内应都没他的份,他一度认为,自己过的太失败了。
他从没想过,有一天会有一位高高在上的王爷指着他说,这一摊你管。
王德茂站在一旁,看了小东子一眼,又看了看赵凡,他知道殿下为什么选他,
他也知道,殿下这样做是对的。
赵凡没管王德茂在想什么,继续说道:
“这盐坊不能就这么敞着。回头在旁边起个院子,起一圈围墙,把这几间屋子都围进去。
院子要大,要能放得下这些锅缸,还要有个大的库房,存粗盐,存雪盐,分开存。
另外,里面还要多建些房屋,用于盐坊的人员居住。”
他顿了顿,看向王德茂。
“王总管,这事你办,半个月之内,我要看到一个能用的院子。”
王德茂躬身应了。
赵凡又看向小东子。“采买粗盐的事,以后也是你管。
庄子上那800老兵,你挑50个手脚利索的,在盐坊里做帮工。
再挑5个不能干重活的二流武者,守在盐坊门口,没你点头,谁也不许进。
再挑1个一流武者,给你做下手,采买、运输、跟外头打交道的事,让他去跑。
至于月例,参考悦客来酒楼的标准。”
小东子的眼泪还没擦干,听一句点一下头,听一句点一下头,跟小鸡啄米似的。
“记住了?”赵凡问。
“记……记住了,殿下。”小东子的声音都带着哭腔,
赵凡又看了看王德茂。“明天你去京陵城,
再买些盐回来,带小东子一起去,让他先适应一下,慢慢试着接手。”
王德茂应了。
赵凡这才转过身,朝庄子中间那座院子走去,他让小顺子取了些盐,跟在他后面,
油有了,盐有了,味精有了,下一幕,他的炒菜该问世了。
走了没几步,他看见了站在仓库外围的三女。
她们被守卫拦着,没敢上前,
赵凡走到她们跟前的时候,三人齐刷刷低头行礼,
“殿下,这是……”郑明秋先开了口,
“盐。”
“盐?盐哪有那个颜色的?”
赵凡没解释,转身朝小顺子招了招手。
小顺子取来一只粗瓷碗舀了一些雪盐,递给赵凡,
赵凡把碗递过去,三女你看看我,我看看你,谁都没伸手。
还是郑明秋胆大,捏了一小撮,先放在鼻子底下闻了闻,什么味道都没有。
她犹豫了一下,伸出舌尖轻轻一碰,整个人就僵住了。
她瞪大了眼睛看着手里那撮雪白的粉末,又低头看了看碗里的,
嘴唇哆嗦了两下,然后把那一小撮全倒进嘴里。
她的声音都变了调,
“真是盐?可是,盐怎么……怎么只有咸味?盐不是咸中带苦的吗?”
陈玉霜不信邪,也捏了一撮,尝了尝,脸上的表情跟郑明秋一模一样。
她又捏了一撮,这回捻得更多,放在舌尖上细细品了半天,
最后转过头看着赵凡,一句话没说,但那表情,明显的是被震惊到了。
“殿下,这盐……是怎么做出来的?”张婉清终于开口了,声音很轻,但问得比谁都直接。
赵凡看了她一眼。“庄子上产的。”
三女同时愣了一下。
庄子上产的?
这个庄子她们不是没听说过,地薄田瘦,种什么都不旺,
连宗人府都懒得正眼瞧的地方,能产出这种东西?
郑明秋第一个反应过来,不是庄子上产的,
是刚刚,就在那个不起眼的屋内,凡王殿下指导着下人做出来的。
她往后退了半步,低下头,声:“臣女等冒昧了。”
她不是笨人,这种秘法,哪是她一个外人能打听的?
赵凡没多说什么,把小顺子手里的碗收了,转身回了院子。
三女站在盐坊外面,你看看我、我看看你,谁都没先开口。
在他们的面前,那几间破旧的土坯房安安静静地就在那儿,
但她们知道,
这里,以后将是她们的禁区,除非她们当上了这个庄子的女主人才有可能进入。
想到这,三女脸都红了一下,自己这是怎么了?怎么有这种不应该的想法?
随后,也纷纷跟在赵凡后面,前往了院子里。
赵凡走进院子的时候,王德茂已经把人叫齐了。
五个厨头并排站在院子里,年纪都不小了,最小的也有四十出头,
最大的那个头发都白了大半。
五个人穿的衣裳补丁摞补丁,但浆洗得干干净净,腰间的围裙也是新换的,
不对,应该说他们以前就没用过围裙这个东西,一看就知道王德茂交代过。
领头的是个五十来岁的老兵,姓孟,叫孟三泰。
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现在,他需要有人替他盯着这一摊,需要一个没有背景的,不会被任何一方势力拉拢的人。
赵凡的目光在院子里扫了一圈,落在一个小太监身上。
这小太监十五六岁的年纪,个子不高,圆脸,看着有几分憨厚。
赵凡记得他,叫小东子,在内务府待了不到一年就分到了凡王府。
底子也不用查了,因为练过《葵花宝典》后,他自己说的,他不属于任何一方势力,
他没有亲戚,连个同乡都没有,在这京陵城就是一根无根的浮萍。
这样的人,最适合了,
不是说其他小太监不行,其他那些有势力有背景的,赵凡还要他们帮忙向外传消息呢。
于是,他喊道,
“小东子。”
那小太监正蹲在灶台边添柴,听见喊声猛地站起来,手在衣襟上蹭了两下,
小跑着过来,扑通跪倒。
“殿下。”
“起来。从今天起,这盐坊你管。”
小东子愣了一下,抬起头,嘴巴张着,眼睛瞪得溜圆,像是没听清。
“殿……殿下?”
“我说,这盐坊你管,这些锅,这些缸,这些麻布,以后都归你管。
采买粗盐,提纯,入库,出库,全是你的事。干不好,本王换人。干好了,有赏。”
小东子的嘴唇哆嗦着,眼眶红了,眼泪啪嗒啪嗒往下掉,一个字也说不出来。
他一个没根没底的小太监,在宫里连给贵人提鞋都不配,到了王府也就是个烧火添柴的命。
甚至以前连做凡王府内应都没他的份,他一度认为,自己过的太失败了。
他从没想过,有一天会有一位高高在上的王爷指着他说,这一摊你管。
王德茂站在一旁,看了小东子一眼,又看了看赵凡,他知道殿下为什么选他,
他也知道,殿下这样做是对的。
赵凡没管王德茂在想什么,继续说道:
“这盐坊不能就这么敞着。回头在旁边起个院子,起一圈围墙,把这几间屋子都围进去。
院子要大,要能放得下这些锅缸,还要有个大的库房,存粗盐,存雪盐,分开存。
另外,里面还要多建些房屋,用于盐坊的人员居住。”
他顿了顿,看向王德茂。
“王总管,这事你办,半个月之内,我要看到一个能用的院子。”
王德茂躬身应了。
赵凡又看向小东子。“采买粗盐的事,以后也是你管。
庄子上那800老兵,你挑50个手脚利索的,在盐坊里做帮工。
再挑5个不能干重活的二流武者,守在盐坊门口,没你点头,谁也不许进。
再挑1个一流武者,给你做下手,采买、运输、跟外头打交道的事,让他去跑。
至于月例,参考悦客来酒楼的标准。”
小东子的眼泪还没擦干,听一句点一下头,听一句点一下头,跟小鸡啄米似的。
“记住了?”赵凡问。
“记……记住了,殿下。”小东子的声音都带着哭腔,
赵凡又看了看王德茂。“明天你去京陵城,
再买些盐回来,带小东子一起去,让他先适应一下,慢慢试着接手。”
王德茂应了。
赵凡这才转过身,朝庄子中间那座院子走去,他让小顺子取了些盐,跟在他后面,
油有了,盐有了,味精有了,下一幕,他的炒菜该问世了。
走了没几步,他看见了站在仓库外围的三女。
她们被守卫拦着,没敢上前,
赵凡走到她们跟前的时候,三人齐刷刷低头行礼,
“殿下,这是……”郑明秋先开了口,
“盐。”
“盐?盐哪有那个颜色的?”
赵凡没解释,转身朝小顺子招了招手。
小顺子取来一只粗瓷碗舀了一些雪盐,递给赵凡,
赵凡把碗递过去,三女你看看我,我看看你,谁都没伸手。
还是郑明秋胆大,捏了一小撮,先放在鼻子底下闻了闻,什么味道都没有。
她犹豫了一下,伸出舌尖轻轻一碰,整个人就僵住了。
她瞪大了眼睛看着手里那撮雪白的粉末,又低头看了看碗里的,
嘴唇哆嗦了两下,然后把那一小撮全倒进嘴里。
她的声音都变了调,
“真是盐?可是,盐怎么……怎么只有咸味?盐不是咸中带苦的吗?”
陈玉霜不信邪,也捏了一撮,尝了尝,脸上的表情跟郑明秋一模一样。
她又捏了一撮,这回捻得更多,放在舌尖上细细品了半天,
最后转过头看着赵凡,一句话没说,但那表情,明显的是被震惊到了。
“殿下,这盐……是怎么做出来的?”张婉清终于开口了,声音很轻,但问得比谁都直接。
赵凡看了她一眼。“庄子上产的。”
三女同时愣了一下。
庄子上产的?
这个庄子她们不是没听说过,地薄田瘦,种什么都不旺,
连宗人府都懒得正眼瞧的地方,能产出这种东西?
郑明秋第一个反应过来,不是庄子上产的,
是刚刚,就在那个不起眼的屋内,凡王殿下指导着下人做出来的。
她往后退了半步,低下头,声:“臣女等冒昧了。”
她不是笨人,这种秘法,哪是她一个外人能打听的?
赵凡没多说什么,把小顺子手里的碗收了,转身回了院子。
三女站在盐坊外面,你看看我、我看看你,谁都没先开口。
在他们的面前,那几间破旧的土坯房安安静静地就在那儿,
但她们知道,
这里,以后将是她们的禁区,除非她们当上了这个庄子的女主人才有可能进入。
想到这,三女脸都红了一下,自己这是怎么了?怎么有这种不应该的想法?
随后,也纷纷跟在赵凡后面,前往了院子里。
赵凡走进院子的时候,王德茂已经把人叫齐了。
五个厨头并排站在院子里,年纪都不小了,最小的也有四十出头,
最大的那个头发都白了大半。
五个人穿的衣裳补丁摞补丁,但浆洗得干干净净,腰间的围裙也是新换的,
不对,应该说他们以前就没用过围裙这个东西,一看就知道王德茂交代过。
领头的是个五十来岁的老兵,姓孟,叫孟三泰。
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