第630章 我想了一个晚上我都没想明白(1w加更求月票!)
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「昨天回来的,沫沫是耍安逸了,乐不思蜀。」周砚笑道:「我今天来,还说等会转到派出所跟李所长说一声,明天你和夫人,还有田娇他们一家去苏稽吃个饭,大家聚一下。」
「庆功宴啊?」李先友问道。
「算是嘛,主要还是久了没跟大家聚了,找个由头吃个饭噻。」周砚笑道。
「要得,明天我刚好休假,你跟沫沫的庆功宴,那必须来。」李先友点头,笑着说:「田娇前天还念着要去找沫沫耍呢。」
「嗯,沫沫今天去上学还让我要来请田娇,他们小姐妹倒是互相惦记着。」周砚笑道。
两人相谈甚欢,李先友还不忘跟赵铁英和周淼打招呼。
吴强和张俪面面相觑,互相对了一下眼神,眼里尽是震惊与懊恼。
他们以为李先友是他们的靠山,哪个晓得他跟周砚一家竟然这麽熟。
有说有笑还约着明天一起吃饭。
他要早说他有这种关系和背景,那他们也不敢乱来啊。
这下遭了。
今天这个事情可大可小,没有造成啥子实际损失,就看哪个处理了。
人刚到派出所,还没等调解呢,吴强和张俪立马向周砚一家道歉:「实在是对不起,大家都是邻居,我们也是一时鬼迷心窍,希望能够得到你们的原谅。以後我们肯定不会乱整了,大家和睦相处。」
「对,我们以後绝对不会再做今天这种事情。」张俪跟着说道。
周砚看了眼俩人,还得是在乡下养鱼能搞到钱的人呢,确实没底线且脸皮足够厚。
同样养鱼的高三娃夫妻俩,看着比他们俩苦多了。
「道歉有用的话,还要派出所爪子。」周砚笑了:「现在你们不用跟我们道歉,等会好好跟警察同志反思就行了。我相信警察同志会秉公处理,并记录在案。」
「你们以後可以继续整,反正工地上出了啥子事,我第一个怀疑你们,下一回判的肯定会更重。」
开玩笑,一句道歉就想揭过,犯错成本太低,那就会还有下一次。
来都来了,高低得让他们接受点正义的教育。
当然,就这事,想给他们送进去也不容易。
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那水管割个口子,金额也不高。
事情很简单,只是简单做了个笔录。
周砚他们就结束了。
吴强和张俪被严肃教训了一顿,要赔偿施工队的水管,并向管路和周砚等人当面道款。
另外他们和牛华麻辣烫的纠纷还没结束,等明天还要让他们再来一趟派出所,进行调解。
李先友看着俩人严肃道:「我跟你们两个说哈,今天这个事情你们引以为监,如果再犯,肯定会严惩你们。这里是嘉州,是东大街,不是你们村里,想啷个就啷个。」
俩人诚惶诚恐地点头,像是霜打的茄子,恹恹的,没了先前指着管路鼻子骂的气势。
「嘿嘿,舒服了。」管路在一旁笑出了声,积攒的一肚子气这会全消了。
「下回遇到这种事,不要虚,只要我们占理,该怎麽处理就怎麽处理。」赵铁英跟管路道:「打得一拳开,免得百拳来!教员是这样子教我们的。」
管路连连点头道:「赵嬢嬢说的对,今天跟着你学到了不少,下回就不得让人欺负了。你太厉害了,从头骂到尾,一句重复的都没得。」
赵铁英一脸云淡风轻道:「这算啥子嘛,那个瓜婆娘也就是在你们这些小年轻面前区两句,在我们村,连村口的狗都骂不赢。」
众人闻言都没忍住笑。
张俪和吴强刚出门来,闻言老脸一红。
这话伤害性不高,侮辱性极强。
偏偏她还不敢还嘴,因为实在没有能力保护自己的祖宗十八代。
这婆娘太歪了,他们村最歪的婆娘怕是都吵不过她。
李先友出来,笑着说道:「好了,不耽误你们时间,都可以回去了。」
「要得,麻烦李所长了,明天再慢慢摆。」周砚跟李先友握手。
李先友笑着道:「不麻烦,你们这个饭店的工地是我们东大街目前最大的工地,周边商户、摊贩、来往行人都很多,我们派出所每天都会去巡查一遍。
该说不说,施工管理确实做得挺好,继续保持,有啥子问题可以来派出所找我们,我们会按照相关规章制度处理。」
管路跟着应了一声,有李所长这话,以後施工作业找上门的麻烦能少大半。
吴强和张俪还没出派出所院子呢,这话明显是说给他俩听的。
从派出所出来,周砚向管路问道:「管工,是不是该订装修材料那些呢?」
管路点头道:「对,我本来打算这两天去一趟苏稽看看你回来没得,饭店的主体施工已经进入收尾阶段,再有一个星期左右差不多能结束。
後边小院的施工难度相对高一些,因为很多步骤是需要有经验的老师傅来还原,所以进度稍慢一些,不过小院的装修比酒店简单,到时候完工时间不会相差太大。
我就是想先把一些装修材料定下来,像瓷砖那些需要提前订购,还要选择花色那些。」
「要好多?」周砚问道。
「按照原来的预算表,应该是三万块。」管路看了眼周砚,「如果你手头有点紧的话,可以先拿两万,另外一万一个月内拿给我就行,有些供应商跟我比较熟悉,可以先发货。」
「不用,这里就是三万,你先拿着,我今天就是来给你送钱的。」周砚压低了声音,从二八大杠背篼里提起那个旧包递给管路。
「嗯?」管路接过沉甸甸的包,也是惊了一下,连忙谨慎地抱着。
周砚接着道:「另外我这次去香江,参观了很多饭店,有了一些新想法。明天你也来苏稽吃个饭吧,刚好我想和孟姐商量着修改几处设计,你是负责施工的,咱们讨论一下可行性。」
管路略一思索後点头道:「要得,那我等会先把明天的施工安排下去。」
改设计对於施工来说其实挺头疼的,但周砚这人吧,确实不错,他也不好拒绝。
他只希望周砚去香江产生的新想法,不要太过新潮,不然实现起来会非常困难,甚至根本无法做到。
周砚看出了他的担忧,笑着说道:「你放心,不是那种很浮夸的设计变动,我们预算有限,还是要把钱花在刀刃上。一个是厨房的动线设计和分布做一些更为细致的规划,这个变动比较多一点。
另外一个是二楼包厢的一些装修风格和内部布局的变动,这个也是有限的变动,还是要跟原有设计的整体风格搭配才行。」
「要得,那我就放心了,这些调整倒是正常。」管路松了口气,周砚心里有数就行。
回到饭店这边,管路带着周砚他们进去简单逛了一圈。
因为还在紧锣密鼓地施工中,周砚只是简单参观了一下。
一楼大厅效果已经呈现出来了,五米的层高,没有墙,只有一根根粗壮的承重柱,四百多个平方的大厅看起来相当开阔。
「哦哟!这个大厅要坐好多人哦,我看宴席都能承办了。」赵铁英赞叹道。
周砚笑道:「要是按照宴会厅去弄,坐个二三十桌不成问题。不过,我还是打算以散客接待为主,弄个十多二十张圆桌,再弄一些长桌,这样承接能力会更全面一些。」
「嗯,我们正对着码头,来往客人也多,大部分还是三五个人的样子,这样确实更合适。」赵铁英点头,脸上难掩期待:「我已经忍不住想像他装好的样子,大概需要好多时间呢?」
管路说道:「如果一切顺利的话,我们争取在十月前完工。我们施工团队还是非常专业的,都是长期合作的,配合默契。」
工装和家装是不一样的,更讲究效率。
施工团队也更为庞大,会有更多的工人同时施工,从而保证效率。
而且在设计之初,为了缩短工期和降低预算,孟安荷参考了蓉城和外地的一些酒楼,设计走的是简约大气的风格。
尽可能地减少烧钱的定制大件,能用石膏做的造型绝对不上实木,能用隔板的绝不做柜子。
这麽大个酒楼,後边还连着个院子,一开始八万块钱的预算,就是这样扣下来的。
性价比这块是绝对拉满了的。
後来做的一些改动,也是在原基础上去改的,目的是为了让原本简约的风格变得更耐看和实用。
周砚抬手看了眼表,已经快要四点钟了,连忙道:「好,那我们就先回去了。」
管路已经去旁边的屋子里把钱简单清点了一遍,把包挂在身上,点头道:「要得,你们慢走,我要去趟银行。」
「要得。」周砚和赵铁英出来,老周同志还在门口守着二八大杠,背兜里还有三万现金呢。
周砚出来,把箱子和那口袋转移到摩托车背篼,「老汉儿,你先骑着车回苏稽,妈跟我一辆车,我们跟着就回来。」
「要得。」周淼点头,骑车要慢些,他得赶回卖卤肉。
周砚看了眼隔壁的吴记临江鳝丝,还有外边马路边上一排过去的摊位,和东大街两侧大大小小数十家餐饮店。
这就是一个小小的餐饮江湖啊。
都说同行是冤家嘛,客人就这麽多,大家都想往自己店里迎,竞争是不可避免的。
今天跟吴记这样的摩擦是没法避免的,要在东大街立足,就得拿出十二分的本事。
就像这条街上只有三家豆腐脑摊子,峨眉派、牛华派、夹江派,每一种口味只能有一家活下来。
这是充分竞争之後,吃客们的选择。
钵钵鸡、麻辣烫那些也是这样的,只要时间稍长,大家自然知道哪一家更好吃,你得有真本事,才能在东大街活下来。
周砚不害怕,反倒有点兴奋。
他再看了眼隔壁的吴记临江鳝丝,嘴角勾起一抹笑。
来嘛,哪个怕哪个。
周砚骑上摩托车,载着赵嬢嬢,直奔银行。
「看到那个摩托车後头坐着的那个穿红衣服的嬢嬢没得?以後千万别招惹她哈!」
「我看出来了,转角这个还在修的饭店老板娘,才是东大街第一歪婆娘。」
「吴记临江鳝丝那对公母从派出所回来,脸色都吓白了,估计是遭收拾了。」
「该!他们也不先打听打听,转角这家饭店开工前,把所有家具和值钱的东西都搬到了派出所的仓库去了。虽然是花钱租的吧,但没点关系能租得下来?」
「难怪,我刚刚看李所长跟他们有说有笑的,一看就关系不错。」
此一役,赵嬢嬢在东大街打出了赫赫威名。
依然是李妍妍接待的周砚,虽然三万块金额不小,但周砚之前也有过大额存款的记录。
而且他现在可是嘉州名厨了,不时能在报纸上看到他,最近还去香江了,想来饭店应该经营得不错,足够挣钱,所以并未过多盘问资金来源。
李妍妍在旁把那一万零钱给清点出来,填单子的时候看了眼站在窗口的周砚,背影笔挺,侧脸棱角分明,心中不由幽幽叹了口气。
可惜啊,有女朋友了。
而且她的女朋友还长得特别好看,特别有气质的那种。
周砚把钱存了活期,这样随时取用也比较方便。
活期也有点利息,关键放在银行稳当啊,放在家里还怕贼惦记。
他妈把这两个月的工资也给存了,跟周砚再三确认用不到她的钱後,她开心地存了个半年的定期,利息高达5.4%。
存一千,半年到期利息就有三十块。
她存了三千。
「这定期好安逸哦,年底到期利息有差不多一百块,到时候拿来买过年衣服刚好合适。放在银行,心里还踏实,不怕被贼娃子偷了。」赵铁英从银行出来,跟周砚小声说道。
「就是。」周砚笑着点头,跨上摩托车。
赵铁英爬上后座,思索道:「存钱利息那麽高,感觉都不用买铺子了,我要是存一万块,一年光利息就有六百块钱了,光利息都够花了。
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周砚笑着摇头:「妈,按照香江的发展规律,现在的一万块,在三十年以後,可能只能买到一平米的铺子。
而那个时候,六百块钱也不够一年的开销,一斤猪肉可能就要十块钱,一斤米要两三块钱。
但要是你有个地段很好的铺子,一年租金可能就是几万块钱,远远超过你现在投入的钱。
香江的有钱人,很多手里都有几十上百个铺子,经济发展的越好,租金越贵,一代传一代,就跟以前的地主老财一样。段语嫣他们家在香江铜锣湾就有一条街。」
「哦,摸着香江有钱人过河!」赵铁英若有所思。
「对头,就是这个道理。」周砚笑着点头。
「要得,等我存到年底,还是去看看铺子。」赵铁英点头,主打一个听劝。
周砚他们回到苏稽,顺便把周沫沫给接上。
「锅锅,你们去哪了?」周沫沫被提溜到车上坐着,好奇问道。
「去城里买了个冰箱,请田娇他们明天来吃饭。」周砚说道。
「真哒?太好了!我可太想甜椒了!」周沫沫眼睛一亮,开心道。
「沫沫,今天上课上的怎麽样啊?」赵铁英笑着问道。
周沫沫点着小脑袋:「上的可好了,我给同学们上了一节分享课,分享了我的这次香江之行。同学们听完之後,都说要好好学习,以我为榜样,以後也去香江看大海,钓大鱼,吃海鲜~~」
「额————就为了看大海、钓大鱼、吃海鲜吗?」周砚问道。
「锅锅,这还不够吗?」周沫沫回头,疑惑地看着他。
「够了,知道好好学习就够了。」周砚点头,非得设立什麽远大目标,不见得孩子们能懂。
但看大海、钓大鱼、吃海鲜这麽朴素的愿望,经过周沫沫小朋友的演绎,或许会在很长一段时间里成为孩子们学习的动力。
邓总设计师说过,不管黑猫白猫,能抓老鼠的就是好猫。
管他什麽动力,是学习动力就是好动力。
周沫沫多半是上回看他去技工学校分享会激发了灵感,所以今天也给同学们开分享会去了。
也挺好,既锻链了胆量,又锻链了沟通的能力。
这个年纪的小朋友,很多还没法做到精准表达。
但周沫沫都已经能给其他小朋友上课了,就是这样一点点实战锻链出来了。
「周师,你买了台大冰箱啊!」
周砚的摩托车刚停下,阿伟就冲出来了,有些兴奋道。
「货车司机给拉回来了吧?」周砚问道。
「摆在那呢,没拆。」阿伟指着旁边那个铺子的角落里放着的大纸箱。
「要得,晚上营业结束再拆,刚运回来不能通电,要放一晚上。」周砚看了眼,箱子完好,运输应该没啥问题。
「明天我师父、师爷他们要来不?」
「要来,我刚刚上去打了招呼的。」周砚点头。
「我师父是不是对那把金刀稀罕极了?」阿伟笑着问道。
「那还要问,现在估计已经在桌上摆着了。给孔二爷送剔骨刀他用得着,给国栋送把摆件他也用得着。」老罗笑道。
「你们还是太懂孔师伯了,看到那把刀,眼睛都发光了。」周砚模仿了一下孔国栋的反应。
众人闻言纷纷笑了。
工厂下班铃声响起,大家立马进後厨忙碌起来。
如今有老罗坐镇後厨,周砚确实少操了不少心,备菜那些他都会做好安排,已经不需要周砚做太细致的安排。
二十多年的後厨经验,不是阿伟和小罗这些新兵蛋子能比的。
调度能力也是厨师能力的重要一环。
今天晚上,客流量也相当高。
六点半以後,墙上的菜单一道道进入估清区。
七点钟全部估清。
鲫鱼其实还有几条,但牌子还是被周砚给摘了。
阿伟和老罗他们今晚都要回家,早点收工,也好让他们早点回去。
虽然明天要聚餐吧,但昨天刚发了工资,今天必须得把钱带回家去。
周砚给她们一人拿了一盒糕点,带回去尝个味。
从羊城顺道买的那一大袋糕点,已经全部分完了。
大家拿到糕点都挺开心的,都以为是他从香江背回来的。
上边没有什麽显着标识,周砚就这样默认了。
在香江卖的粤式点心,其实也是差不多的,就是可能标了个他们也不知道的老字号,价格直接翻十倍,味道还不一定有这个好。
但你要说这是香江来的,他们吃起来都觉得味道要好一些。
「老罗,明天把师婶和巧云都带来嘛,让她们也看看你和小罗的工作环境。」周砚跟老罗交代道。
「要得。」老罗点头。
「周师,那我把我妈老汉儿也带来哈。」阿伟跟周砚说道:「我那个不成器的老汉儿,还是以自己曾经是孔派弟子为荣。」
「要得,你个大孝子把你妈老汉喊上嘛。」周砚笑着点头,一般人确实没他这麽孝。
客人吃完陆续走了。
赵清禾是周明顺路载回来的,吃过饭,就被周沫沫拉着叽叽喳喳摆龙门阵去了。
赵红他们收了桌子,开始洗碗。
周砚招呼老周同志和周飞过来,给冰箱开箱。
厚纸壳里边包着泡沫,虽然是国产的冰箱,但还是做了这个价位应有的保护。
「哇哦~我们家的冰箱那麽大~~」周沫沫仰着头,看着眼前又大又白的冰箱忍不住惊叹道。
「那是,店里用的,必须选大的。」周砚笑着道。
「这麽大个冰箱,拿来冻啥子呢?我们店里的肉和菜都是每天新鲜买的,也没有需要冻的嘛。」赵铁英也走了过来,疑惑问道。
周砚道:「夏天调到低档位当保鲜柜用,天气太热了,肉放在外面一天,容易变质,口感变差。
你像猪肝早上五点多送来,放到晚上六点炒,颜色和口感都变了,再好的技术都没得用。
猪血旺也是一样的,早上先处理出来,放到冰箱冰鲜保存,晚上那顿拿出来烧吃起来才会鲜。」
赵铁英恍然大悟:「哦,还能这样用啊,这还真是个好东西。」
周砚说道:「香江那些大饭店,後厨冰柜都好多个,进口的双门商用立式冰柜,一层一层分出来,更容易取放。」
「还是要多出去走走,像我们不懂的,连冰箱都是头一回见。」赵铁英感慨道。
周砚笑着道:「现在我们国家才开始做这些电器,产能低,所以价格贵,又稀奇。再等个十几二十年,等我们的产能上来了,价格自然也就下来了,家家户户都会有冰箱彩电洗衣机。」
「洗衣机?锅锅,就是我们在香江的酒店看到的那个会自己洗衣服的洗衣机吗?」周沫沫好奇问道。
「对头,那个就是洗衣机。」周砚笑着点头。
「日子还能这麽好过啊?以後连洗衣服都不用自己动手了?」赵铁英闻言有些诧异。
「洗衣机现在就有了。」周砚笑着道:「回头挣了钱,我买一台放到新家去,以後我们家洗衣服就交给洗衣机来。」
「好多钱一台哦?不会又要上千吧?」赵铁英问道,「一千块钱,我雇个人给我洗衣服,能给我洗三年了。」
「我今天看了,一台四五百块,要是进口全自动的,得八百左右。」周砚说道。
「这也太贵了,不要!」赵铁英果断拒绝,「我还洗得动,再洗二十年不成问题。」
周砚笑了笑,没多说,但心里已经在考虑等冬天的时候给家里添置一台全自动的洗衣机。
冬天的衣服又厚又难洗,而且江水还特别冷。
洗衣机是能够给人带来幸福感的家电,冬天的时候绝对是家庭必备品。
後厨左半区是有多余空间的,收拾了一个角落出来,周砚和周飞、老周同志一起把冰箱小心翼翼地抬进了厨房。
「这大冰箱,需要单独扯一根线不?」老周同志跟周砚问道。
「没得必要,冰箱功率没得好高,这边拉个插板过来就行。」周砚摇头,跟老周同志把线路都规划好了。
「锅锅,那我在里边放一杯水,明天会变成冰块吗?」周沫沫看着周砚好奇问道。
「如果冰箱通电了的话,会的。」周砚点头。
「那想吃冰西瓜是不是也可以放到冰箱里,不用放到井里了呢?」
「也没错。」周砚笑道。
「哇哦~这可真是个好冰箱啊!」周沫沫盛赞道,围着冰箱左看右看,相当满意。
周砚打开冰箱盖,看着这三百升容积的大通柜认真琢磨了一下,还是得弄个架子放在里边分层才能最大限度地利用它。
不然菜放进冰箱,拿取的时候简直是一场灾难。
他们这是後厨,最讲究效率的地方。
你要那一块肉,得把冰箱从面上往下翻一遍,那肯定是不行的。
周砚拿来了卷尺,先把尺寸给量了,然後出去画设计图去了。
设计图画出来,找赵铁匠给他焊个架子,到时候拿搪瓷盆装着肉放进去,拿取也方便。
按他的规划,这个冰柜主要是用来当保鲜柜用,夏天的时候放肉和一些容易蔫的配菜0
孔家。
孔国梁正坐在门口的椅子上抽菸,瞧见阿伟骑着二八大杠进院子,咔哒一下靠墙停好,然後利落上锁,迈着大步向着门口走来,笑着开口道:「耶,这不是我们家的顶梁柱嘛,看这六亲不认的步伐,这个月工资又发了啊?」
「老汉儿,你给我敬个礼,我给你整点零花钱。」阿伟走到他跟前,笑着道。
孔国梁回头往屋里看了眼,压低了声音道:「给好多?」
阿伟伸出了两根手指。
孔国梁立马起身给他敬了个礼,神情庄重道:「阿伟同志辛苦了。
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「为家庭服务。」阿伟伸手跟他握了握手。
孔国梁收回手,看着掌心里的一张两块钱纸币,冲着阿伟眨了眨眼。
龟儿子,还是说话算数。
敬个礼,两块钱。
还是私房钱。
这种好事,也就儿子出息了才搞得到了。
「阿伟回来了啊?吃过晚饭没得?」丁梦也快步从房间里迎了出来,脸上满是笑容。
「吃过了。」阿伟应了一声,「妈,你啷个笑得这麽开心?」
「你明天不是休假嘛,你张嬢嬢给你介绍了个妹儿,明天中午你去见一下嘛,吃个饭,下午去看个电影。」丁梦递了一张照片过来:「你看看,长得还是有鼻子有眼的。」
「相亲啊?我不干!」阿伟果断拒绝。
丁梦抄起门後挂的鸡毛掸子,怒道:「照片拿到!劳资蜀道山!—————」
孔国梁已经退後两步,生怕被波及。
「看看就看看嘛!」阿伟连忙接过照片,定睛一看,眉头就皱了起来。
确实是有鼻子有眼的,鼻子有点大,眼睛有点小,牙齿还有点。
「妈,我觉得不太合适,这不是我喜欢的款。」阿伟摇头道。
「人家不嫌你方脑壳,你还挑上了。」丁梦眉头一皱。
孔国梁跟着说道:「就是,找对象是为了过日子,你不能光挑长得好看的。这个妹儿在临江的供销社上班,条件还是多好的,你张阿姨说她性格也好,会打毛线又会做饭,是过日子的人。」
阿伟看了他一眼:「老汉儿,我妈到现在都不会做饭,也不会打毛线,你为啥子选她呢?」
「因为你妈好看噻。」孔国梁理所当然道。
「哈哈哈—
」
说完孔国梁自己忍不住笑出了声。
阿伟幽幽道:「老汉儿,你自己晓得选个漂亮的,让我选个过日子的啊?」
孔国梁抿嘴把笑憋回去,然後认真道:「日子跟谁都是过嘛,你看我跟你妈这麽漂亮的过,确实过得要舒服些————哈哈哈,不好意思,没忍住。」
「笑!劳资让你笑!」丁梦手里的鸡毛掸子没落到阿伟身上,先落到了孔国梁的身上。
「不笑了不笑了————」孔国梁疯狂闪躲。
「妈,我有喜欢的妹儿了。」阿伟有些无奈道。
丁梦的动作一顿,看着他问道:「黄莺?」
「嗯?」阿伟震惊地看着他妈,怎麽会一猜就中?
孔国梁看着他道:「黄小鸡的女儿?那不合适,人家家财万贯,能看得上你个方脑壳?你就算骑着崭新的二八大杠,也骗不到人家。」
「还说二八大杠!提到二八大杠劳资就来气!」丁梦刚消的气又上来了,啪啪就是两鞭抽在孔国梁的屁股上。
「不说了不说了————」孔国梁疼得龇牙咧嘴,躲到一旁不敢吭声了。
「该收拾。」阿伟说道,当年他妈就是被他爸借钱买的二八大杠给骗回家的。
「阿伟,黄莺这个妹儿呢确实不错,长得也很有福气,性格又好。至於你呢————」丁梦看着阿伟的脸,欲言又止。
「好了,妈,你莫说了,我是你亲儿子。」阿伟试图唤醒母爱。
「你放心,我不笑。」丁梦点头,抿嘴。
阿伟换了个话题:「周师从香江回来了,拿了两个冠军和最佳厨师,明天要办个庆功宴,让我喊你们俩个也一起去参加。明天一早我就要下去当墩子,没得空去吃饭看电影的,妈你帮我跟张嬢嬢说一声嘛,我就不耽误人家妹儿了。」
「喊我们也参加啊?」孔国梁眼睛一亮,立马来了兴致。
「对。」阿伟点头。
「要得,太要得了,我作为孔派三代弟子中不成器的代表,也终於能参加孔派的庆功宴了。」孔国梁相当高兴,搓了搓手跟阿伟道:「那我明天要穿厨师服不?是不是也需要露一手啊?」
阿伟看着他语重心长道:「老汉儿,明天孔派群贤毕至,你这种不成器的,轮不到摸锅铲的,连菜刀都摸不到,你那比咸菜乾还皱巴的厨师服就不拿出来了。」
「那黄莺明天要去不?」丁梦问道。
「应该是要来,周师喊她和他哥了的。」阿伟点头。
「要得,那我等会去跟张姐说一声。」丁梦点头。
阿伟想到了什麽,看着丁梦一脸认真道:「妈,你明天可不要乱说啊!我跟黄莺啥子都没得,我晓得自己现在条件差,你不要整得我以後跟她话都没法说。」
丁梦翻了个白眼:「劳资懂得起,我跟她之前见过一回的嘛,你不管嘛,你啥子条件我又不是不晓得,我会把人家这麽乖的妹儿往火坑里推吗?我良心也会不安的。」
阿伟:「妈,那也不必说的这麽难听嘛,我至少是你生的嘛————」
「我去医院查了三遍,确实没抱错。」丁梦点点头,有点遗憾。
阿伟:「妈!也不必这麽遗憾嘛!」
「错不了,这个方脑壳,孔家防伪认证。」孔国梁笑呵呵道阿伟看了他一眼,开口道:「妈,老汉背着你藏私房钱了。」
「哪?」丁梦眉梢一挑。
「右边口袋,我看到了。」阿伟指认道。
「好你个孔国梁,还敢藏私房钱,长本事了啊!」丁梦捏着鸡毛掸子向着孔国梁走来0
孔国梁脸色大变,连忙摆手道:「哎!梦梦!冤枉啊!阿伟这龟儿子栽赃陷害我」」
「可以嘛,明天小周要办庆功宴,你还晓得回来交公粮。」曾芳靠在老罗的胸膛上,脸色泛红,气息微喘。
「偷睡漏睡,回头还要补睡,哪个吃得消哦,还是要及时缴睡比较安逸。」老罗吸了一口烟,扭头将烟圈吐向外边,「明天你跟巧云还是去嘛,小周特意交代了的,让我喊上你们娘俩。」
「要得,去嘛,你看刚刚巧云多高兴,我要说不去,她肯定不得干。」曾芳笑了笑,回头看着他道:「小周这人真不错,刚去的时候说工资135,还给发了20奖金,比你在乐明时候的工资还要高了。」
「小周这个人确实厚道,这个月给飞宇也发了五十块,下个月还要给他把基本工资加到五十块去。」老罗微微点头,「他不是要修新饭店嘛,其实手头应该是比较缺钱的,但还是舍得把钱拿出来给大家发工资。」
曾芳看着他认真道:「你跟飞宇就跟着他好好干,以後不要东想西想的,等小周的饭店搬到嘉州来了,你们回家住也就方便了。」
老罗点头:「要得,我也晓得自己不是开店的那块料了,跟周砚接触的越多,就越是清楚这饭店老板不是这麽好当的。还是领工资比较踏实。」
「你这麽说,我就放心了,来嘛,我再奖励你一次。」
「啊?」
「没得事,慢慢来,才八点,早的很。」
「嘶————磕到牙了。」
周砚今天七点起的床,起来第一件事是把冰箱插上,通电之後,指示灯随即亮起,压缩机开始嗡嗡运作。
「能动就行。」周砚松了口气,花了一千八百多巨款拿下的冰柜,要是不能用的话,那可就太糟心了。
「能用不?」老周同志也起来了,站後边关切问道。
「应该没问题,我开最大档位,放一杯水进去一会看看制冷效果怎麽样。」周砚拿搪瓷杯装了一杯水放到冰箱里,然後把盖子盖上。
章老三已经把肉送来了,考虑到最近天气有点热,今天吃的菜都是现做的,包括咸甜烧白。
「师父,牛肉我给提来了。」曾安蓉提着一个背篼进门来,後边跟着背了个大包的周卫国。
「行,放那吧。」周砚点头,跟周卫国打了个招呼:「小叔!怎麽也来这麽早啊?」
「安蓉说要来跟你学做叉烧包,我这不一早就起来给她收拾东西嘛,跟她一块过来,顺道就给她提过来了。」周卫国说道。
「那你还挺积极哦。」周砚看了他一眼。
「支持安蓉的工作嘛,这是结婚的时候我承诺的。」周卫国点点头,嘴角差点没压住。
「来嘛,我给小曾提到楼上去,这会青禾应该还没起。」老周同志主动道,看得出来相当体谅老五。
自己淋过雨,还会给别人打伞。
曾安蓉来了,周砚和她先把咸甜烧白这两样耗时比较长的菜给做了。
做到一半,肖磊一家和郑强也来了。
「沫沫~」肖若彤到了店里,先抱着周沫沫亲了一口,然後笑着跟周砚打招呼:「砚哥!你带的老婆饼真好吃!」
「砚哥。」萧邦情绪有点低落,跟周砚闷闷打了个招呼。
「萧邦,哪个回事?怎麽不高兴呢?」周砚笑着问道。
「砚哥,我有点想不通。」萧邦抬头看着他,「我昨天回到家啊,好好的,不知道发生了甚麽事情,就被我妈老汉儿混合打了一顿,我想了一个晚上我都没想明白。」
「这样啊————」周砚拍了拍他的肩膀,死死压着嘴角宽慰道:「没得事,想不通就对了,不是每一件事情都要想通的。」
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「庆功宴啊?」李先友问道。
「算是嘛,主要还是久了没跟大家聚了,找个由头吃个饭噻。」周砚笑道。
「要得,明天我刚好休假,你跟沫沫的庆功宴,那必须来。」李先友点头,笑着说:「田娇前天还念着要去找沫沫耍呢。」
「嗯,沫沫今天去上学还让我要来请田娇,他们小姐妹倒是互相惦记着。」周砚笑道。
两人相谈甚欢,李先友还不忘跟赵铁英和周淼打招呼。
吴强和张俪面面相觑,互相对了一下眼神,眼里尽是震惊与懊恼。
他们以为李先友是他们的靠山,哪个晓得他跟周砚一家竟然这麽熟。
有说有笑还约着明天一起吃饭。
他要早说他有这种关系和背景,那他们也不敢乱来啊。
这下遭了。
今天这个事情可大可小,没有造成啥子实际损失,就看哪个处理了。
人刚到派出所,还没等调解呢,吴强和张俪立马向周砚一家道歉:「实在是对不起,大家都是邻居,我们也是一时鬼迷心窍,希望能够得到你们的原谅。以後我们肯定不会乱整了,大家和睦相处。」
「对,我们以後绝对不会再做今天这种事情。」张俪跟着说道。
周砚看了眼俩人,还得是在乡下养鱼能搞到钱的人呢,确实没底线且脸皮足够厚。
同样养鱼的高三娃夫妻俩,看着比他们俩苦多了。
「道歉有用的话,还要派出所爪子。」周砚笑了:「现在你们不用跟我们道歉,等会好好跟警察同志反思就行了。我相信警察同志会秉公处理,并记录在案。」
「你们以後可以继续整,反正工地上出了啥子事,我第一个怀疑你们,下一回判的肯定会更重。」
开玩笑,一句道歉就想揭过,犯错成本太低,那就会还有下一次。
来都来了,高低得让他们接受点正义的教育。
当然,就这事,想给他们送进去也不容易。
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那水管割个口子,金额也不高。
事情很简单,只是简单做了个笔录。
周砚他们就结束了。
吴强和张俪被严肃教训了一顿,要赔偿施工队的水管,并向管路和周砚等人当面道款。
另外他们和牛华麻辣烫的纠纷还没结束,等明天还要让他们再来一趟派出所,进行调解。
李先友看着俩人严肃道:「我跟你们两个说哈,今天这个事情你们引以为监,如果再犯,肯定会严惩你们。这里是嘉州,是东大街,不是你们村里,想啷个就啷个。」
俩人诚惶诚恐地点头,像是霜打的茄子,恹恹的,没了先前指着管路鼻子骂的气势。
「嘿嘿,舒服了。」管路在一旁笑出了声,积攒的一肚子气这会全消了。
「下回遇到这种事,不要虚,只要我们占理,该怎麽处理就怎麽处理。」赵铁英跟管路道:「打得一拳开,免得百拳来!教员是这样子教我们的。」
管路连连点头道:「赵嬢嬢说的对,今天跟着你学到了不少,下回就不得让人欺负了。你太厉害了,从头骂到尾,一句重复的都没得。」
赵铁英一脸云淡风轻道:「这算啥子嘛,那个瓜婆娘也就是在你们这些小年轻面前区两句,在我们村,连村口的狗都骂不赢。」
众人闻言都没忍住笑。
张俪和吴强刚出门来,闻言老脸一红。
这话伤害性不高,侮辱性极强。
偏偏她还不敢还嘴,因为实在没有能力保护自己的祖宗十八代。
这婆娘太歪了,他们村最歪的婆娘怕是都吵不过她。
李先友出来,笑着说道:「好了,不耽误你们时间,都可以回去了。」
「要得,麻烦李所长了,明天再慢慢摆。」周砚跟李先友握手。
李先友笑着道:「不麻烦,你们这个饭店的工地是我们东大街目前最大的工地,周边商户、摊贩、来往行人都很多,我们派出所每天都会去巡查一遍。
该说不说,施工管理确实做得挺好,继续保持,有啥子问题可以来派出所找我们,我们会按照相关规章制度处理。」
管路跟着应了一声,有李所长这话,以後施工作业找上门的麻烦能少大半。
吴强和张俪还没出派出所院子呢,这话明显是说给他俩听的。
从派出所出来,周砚向管路问道:「管工,是不是该订装修材料那些呢?」
管路点头道:「对,我本来打算这两天去一趟苏稽看看你回来没得,饭店的主体施工已经进入收尾阶段,再有一个星期左右差不多能结束。
後边小院的施工难度相对高一些,因为很多步骤是需要有经验的老师傅来还原,所以进度稍慢一些,不过小院的装修比酒店简单,到时候完工时间不会相差太大。
我就是想先把一些装修材料定下来,像瓷砖那些需要提前订购,还要选择花色那些。」
「要好多?」周砚问道。
「按照原来的预算表,应该是三万块。」管路看了眼周砚,「如果你手头有点紧的话,可以先拿两万,另外一万一个月内拿给我就行,有些供应商跟我比较熟悉,可以先发货。」
「不用,这里就是三万,你先拿着,我今天就是来给你送钱的。」周砚压低了声音,从二八大杠背篼里提起那个旧包递给管路。
「嗯?」管路接过沉甸甸的包,也是惊了一下,连忙谨慎地抱着。
周砚接着道:「另外我这次去香江,参观了很多饭店,有了一些新想法。明天你也来苏稽吃个饭吧,刚好我想和孟姐商量着修改几处设计,你是负责施工的,咱们讨论一下可行性。」
管路略一思索後点头道:「要得,那我等会先把明天的施工安排下去。」
改设计对於施工来说其实挺头疼的,但周砚这人吧,确实不错,他也不好拒绝。
他只希望周砚去香江产生的新想法,不要太过新潮,不然实现起来会非常困难,甚至根本无法做到。
周砚看出了他的担忧,笑着说道:「你放心,不是那种很浮夸的设计变动,我们预算有限,还是要把钱花在刀刃上。一个是厨房的动线设计和分布做一些更为细致的规划,这个变动比较多一点。
另外一个是二楼包厢的一些装修风格和内部布局的变动,这个也是有限的变动,还是要跟原有设计的整体风格搭配才行。」
「要得,那我就放心了,这些调整倒是正常。」管路松了口气,周砚心里有数就行。
回到饭店这边,管路带着周砚他们进去简单逛了一圈。
因为还在紧锣密鼓地施工中,周砚只是简单参观了一下。
一楼大厅效果已经呈现出来了,五米的层高,没有墙,只有一根根粗壮的承重柱,四百多个平方的大厅看起来相当开阔。
「哦哟!这个大厅要坐好多人哦,我看宴席都能承办了。」赵铁英赞叹道。
周砚笑道:「要是按照宴会厅去弄,坐个二三十桌不成问题。不过,我还是打算以散客接待为主,弄个十多二十张圆桌,再弄一些长桌,这样承接能力会更全面一些。」
「嗯,我们正对着码头,来往客人也多,大部分还是三五个人的样子,这样确实更合适。」赵铁英点头,脸上难掩期待:「我已经忍不住想像他装好的样子,大概需要好多时间呢?」
管路说道:「如果一切顺利的话,我们争取在十月前完工。我们施工团队还是非常专业的,都是长期合作的,配合默契。」
工装和家装是不一样的,更讲究效率。
施工团队也更为庞大,会有更多的工人同时施工,从而保证效率。
而且在设计之初,为了缩短工期和降低预算,孟安荷参考了蓉城和外地的一些酒楼,设计走的是简约大气的风格。
尽可能地减少烧钱的定制大件,能用石膏做的造型绝对不上实木,能用隔板的绝不做柜子。
这麽大个酒楼,後边还连着个院子,一开始八万块钱的预算,就是这样扣下来的。
性价比这块是绝对拉满了的。
後来做的一些改动,也是在原基础上去改的,目的是为了让原本简约的风格变得更耐看和实用。
周砚抬手看了眼表,已经快要四点钟了,连忙道:「好,那我们就先回去了。」
管路已经去旁边的屋子里把钱简单清点了一遍,把包挂在身上,点头道:「要得,你们慢走,我要去趟银行。」
「要得。」周砚和赵铁英出来,老周同志还在门口守着二八大杠,背兜里还有三万现金呢。
周砚出来,把箱子和那口袋转移到摩托车背篼,「老汉儿,你先骑着车回苏稽,妈跟我一辆车,我们跟着就回来。」
「要得。」周淼点头,骑车要慢些,他得赶回卖卤肉。
周砚看了眼隔壁的吴记临江鳝丝,还有外边马路边上一排过去的摊位,和东大街两侧大大小小数十家餐饮店。
这就是一个小小的餐饮江湖啊。
都说同行是冤家嘛,客人就这麽多,大家都想往自己店里迎,竞争是不可避免的。
今天跟吴记这样的摩擦是没法避免的,要在东大街立足,就得拿出十二分的本事。
就像这条街上只有三家豆腐脑摊子,峨眉派、牛华派、夹江派,每一种口味只能有一家活下来。
这是充分竞争之後,吃客们的选择。
钵钵鸡、麻辣烫那些也是这样的,只要时间稍长,大家自然知道哪一家更好吃,你得有真本事,才能在东大街活下来。
周砚不害怕,反倒有点兴奋。
他再看了眼隔壁的吴记临江鳝丝,嘴角勾起一抹笑。
来嘛,哪个怕哪个。
周砚骑上摩托车,载着赵嬢嬢,直奔银行。
「看到那个摩托车後头坐着的那个穿红衣服的嬢嬢没得?以後千万别招惹她哈!」
「我看出来了,转角这个还在修的饭店老板娘,才是东大街第一歪婆娘。」
「吴记临江鳝丝那对公母从派出所回来,脸色都吓白了,估计是遭收拾了。」
「该!他们也不先打听打听,转角这家饭店开工前,把所有家具和值钱的东西都搬到了派出所的仓库去了。虽然是花钱租的吧,但没点关系能租得下来?」
「难怪,我刚刚看李所长跟他们有说有笑的,一看就关系不错。」
此一役,赵嬢嬢在东大街打出了赫赫威名。
依然是李妍妍接待的周砚,虽然三万块金额不小,但周砚之前也有过大额存款的记录。
而且他现在可是嘉州名厨了,不时能在报纸上看到他,最近还去香江了,想来饭店应该经营得不错,足够挣钱,所以并未过多盘问资金来源。
李妍妍在旁把那一万零钱给清点出来,填单子的时候看了眼站在窗口的周砚,背影笔挺,侧脸棱角分明,心中不由幽幽叹了口气。
可惜啊,有女朋友了。
而且她的女朋友还长得特别好看,特别有气质的那种。
周砚把钱存了活期,这样随时取用也比较方便。
活期也有点利息,关键放在银行稳当啊,放在家里还怕贼惦记。
他妈把这两个月的工资也给存了,跟周砚再三确认用不到她的钱後,她开心地存了个半年的定期,利息高达5.4%。
存一千,半年到期利息就有三十块。
她存了三千。
「这定期好安逸哦,年底到期利息有差不多一百块,到时候拿来买过年衣服刚好合适。放在银行,心里还踏实,不怕被贼娃子偷了。」赵铁英从银行出来,跟周砚小声说道。
「就是。」周砚笑着点头,跨上摩托车。
赵铁英爬上后座,思索道:「存钱利息那麽高,感觉都不用买铺子了,我要是存一万块,一年光利息就有六百块钱了,光利息都够花了。
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周砚笑着摇头:「妈,按照香江的发展规律,现在的一万块,在三十年以後,可能只能买到一平米的铺子。
而那个时候,六百块钱也不够一年的开销,一斤猪肉可能就要十块钱,一斤米要两三块钱。
但要是你有个地段很好的铺子,一年租金可能就是几万块钱,远远超过你现在投入的钱。
香江的有钱人,很多手里都有几十上百个铺子,经济发展的越好,租金越贵,一代传一代,就跟以前的地主老财一样。段语嫣他们家在香江铜锣湾就有一条街。」
「哦,摸着香江有钱人过河!」赵铁英若有所思。
「对头,就是这个道理。」周砚笑着点头。
「要得,等我存到年底,还是去看看铺子。」赵铁英点头,主打一个听劝。
周砚他们回到苏稽,顺便把周沫沫给接上。
「锅锅,你们去哪了?」周沫沫被提溜到车上坐着,好奇问道。
「去城里买了个冰箱,请田娇他们明天来吃饭。」周砚说道。
「真哒?太好了!我可太想甜椒了!」周沫沫眼睛一亮,开心道。
「沫沫,今天上课上的怎麽样啊?」赵铁英笑着问道。
周沫沫点着小脑袋:「上的可好了,我给同学们上了一节分享课,分享了我的这次香江之行。同学们听完之後,都说要好好学习,以我为榜样,以後也去香江看大海,钓大鱼,吃海鲜~~」
「额————就为了看大海、钓大鱼、吃海鲜吗?」周砚问道。
「锅锅,这还不够吗?」周沫沫回头,疑惑地看着他。
「够了,知道好好学习就够了。」周砚点头,非得设立什麽远大目标,不见得孩子们能懂。
但看大海、钓大鱼、吃海鲜这麽朴素的愿望,经过周沫沫小朋友的演绎,或许会在很长一段时间里成为孩子们学习的动力。
邓总设计师说过,不管黑猫白猫,能抓老鼠的就是好猫。
管他什麽动力,是学习动力就是好动力。
周沫沫多半是上回看他去技工学校分享会激发了灵感,所以今天也给同学们开分享会去了。
也挺好,既锻链了胆量,又锻链了沟通的能力。
这个年纪的小朋友,很多还没法做到精准表达。
但周沫沫都已经能给其他小朋友上课了,就是这样一点点实战锻链出来了。
「周师,你买了台大冰箱啊!」
周砚的摩托车刚停下,阿伟就冲出来了,有些兴奋道。
「货车司机给拉回来了吧?」周砚问道。
「摆在那呢,没拆。」阿伟指着旁边那个铺子的角落里放着的大纸箱。
「要得,晚上营业结束再拆,刚运回来不能通电,要放一晚上。」周砚看了眼,箱子完好,运输应该没啥问题。
「明天我师父、师爷他们要来不?」
「要来,我刚刚上去打了招呼的。」周砚点头。
「我师父是不是对那把金刀稀罕极了?」阿伟笑着问道。
「那还要问,现在估计已经在桌上摆着了。给孔二爷送剔骨刀他用得着,给国栋送把摆件他也用得着。」老罗笑道。
「你们还是太懂孔师伯了,看到那把刀,眼睛都发光了。」周砚模仿了一下孔国栋的反应。
众人闻言纷纷笑了。
工厂下班铃声响起,大家立马进後厨忙碌起来。
如今有老罗坐镇後厨,周砚确实少操了不少心,备菜那些他都会做好安排,已经不需要周砚做太细致的安排。
二十多年的後厨经验,不是阿伟和小罗这些新兵蛋子能比的。
调度能力也是厨师能力的重要一环。
今天晚上,客流量也相当高。
六点半以後,墙上的菜单一道道进入估清区。
七点钟全部估清。
鲫鱼其实还有几条,但牌子还是被周砚给摘了。
阿伟和老罗他们今晚都要回家,早点收工,也好让他们早点回去。
虽然明天要聚餐吧,但昨天刚发了工资,今天必须得把钱带回家去。
周砚给她们一人拿了一盒糕点,带回去尝个味。
从羊城顺道买的那一大袋糕点,已经全部分完了。
大家拿到糕点都挺开心的,都以为是他从香江背回来的。
上边没有什麽显着标识,周砚就这样默认了。
在香江卖的粤式点心,其实也是差不多的,就是可能标了个他们也不知道的老字号,价格直接翻十倍,味道还不一定有这个好。
但你要说这是香江来的,他们吃起来都觉得味道要好一些。
「老罗,明天把师婶和巧云都带来嘛,让她们也看看你和小罗的工作环境。」周砚跟老罗交代道。
「要得。」老罗点头。
「周师,那我把我妈老汉儿也带来哈。」阿伟跟周砚说道:「我那个不成器的老汉儿,还是以自己曾经是孔派弟子为荣。」
「要得,你个大孝子把你妈老汉喊上嘛。」周砚笑着点头,一般人确实没他这麽孝。
客人吃完陆续走了。
赵清禾是周明顺路载回来的,吃过饭,就被周沫沫拉着叽叽喳喳摆龙门阵去了。
赵红他们收了桌子,开始洗碗。
周砚招呼老周同志和周飞过来,给冰箱开箱。
厚纸壳里边包着泡沫,虽然是国产的冰箱,但还是做了这个价位应有的保护。
「哇哦~我们家的冰箱那麽大~~」周沫沫仰着头,看着眼前又大又白的冰箱忍不住惊叹道。
「那是,店里用的,必须选大的。」周砚笑着道。
「这麽大个冰箱,拿来冻啥子呢?我们店里的肉和菜都是每天新鲜买的,也没有需要冻的嘛。」赵铁英也走了过来,疑惑问道。
周砚道:「夏天调到低档位当保鲜柜用,天气太热了,肉放在外面一天,容易变质,口感变差。
你像猪肝早上五点多送来,放到晚上六点炒,颜色和口感都变了,再好的技术都没得用。
猪血旺也是一样的,早上先处理出来,放到冰箱冰鲜保存,晚上那顿拿出来烧吃起来才会鲜。」
赵铁英恍然大悟:「哦,还能这样用啊,这还真是个好东西。」
周砚说道:「香江那些大饭店,後厨冰柜都好多个,进口的双门商用立式冰柜,一层一层分出来,更容易取放。」
「还是要多出去走走,像我们不懂的,连冰箱都是头一回见。」赵铁英感慨道。
周砚笑着道:「现在我们国家才开始做这些电器,产能低,所以价格贵,又稀奇。再等个十几二十年,等我们的产能上来了,价格自然也就下来了,家家户户都会有冰箱彩电洗衣机。」
「洗衣机?锅锅,就是我们在香江的酒店看到的那个会自己洗衣服的洗衣机吗?」周沫沫好奇问道。
「对头,那个就是洗衣机。」周砚笑着点头。
「日子还能这麽好过啊?以後连洗衣服都不用自己动手了?」赵铁英闻言有些诧异。
「洗衣机现在就有了。」周砚笑着道:「回头挣了钱,我买一台放到新家去,以後我们家洗衣服就交给洗衣机来。」
「好多钱一台哦?不会又要上千吧?」赵铁英问道,「一千块钱,我雇个人给我洗衣服,能给我洗三年了。」
「我今天看了,一台四五百块,要是进口全自动的,得八百左右。」周砚说道。
「这也太贵了,不要!」赵铁英果断拒绝,「我还洗得动,再洗二十年不成问题。」
周砚笑了笑,没多说,但心里已经在考虑等冬天的时候给家里添置一台全自动的洗衣机。
冬天的衣服又厚又难洗,而且江水还特别冷。
洗衣机是能够给人带来幸福感的家电,冬天的时候绝对是家庭必备品。
後厨左半区是有多余空间的,收拾了一个角落出来,周砚和周飞、老周同志一起把冰箱小心翼翼地抬进了厨房。
「这大冰箱,需要单独扯一根线不?」老周同志跟周砚问道。
「没得必要,冰箱功率没得好高,这边拉个插板过来就行。」周砚摇头,跟老周同志把线路都规划好了。
「锅锅,那我在里边放一杯水,明天会变成冰块吗?」周沫沫看着周砚好奇问道。
「如果冰箱通电了的话,会的。」周砚点头。
「那想吃冰西瓜是不是也可以放到冰箱里,不用放到井里了呢?」
「也没错。」周砚笑道。
「哇哦~这可真是个好冰箱啊!」周沫沫盛赞道,围着冰箱左看右看,相当满意。
周砚打开冰箱盖,看着这三百升容积的大通柜认真琢磨了一下,还是得弄个架子放在里边分层才能最大限度地利用它。
不然菜放进冰箱,拿取的时候简直是一场灾难。
他们这是後厨,最讲究效率的地方。
你要那一块肉,得把冰箱从面上往下翻一遍,那肯定是不行的。
周砚拿来了卷尺,先把尺寸给量了,然後出去画设计图去了。
设计图画出来,找赵铁匠给他焊个架子,到时候拿搪瓷盆装着肉放进去,拿取也方便。
按他的规划,这个冰柜主要是用来当保鲜柜用,夏天的时候放肉和一些容易蔫的配菜0
孔家。
孔国梁正坐在门口的椅子上抽菸,瞧见阿伟骑着二八大杠进院子,咔哒一下靠墙停好,然後利落上锁,迈着大步向着门口走来,笑着开口道:「耶,这不是我们家的顶梁柱嘛,看这六亲不认的步伐,这个月工资又发了啊?」
「老汉儿,你给我敬个礼,我给你整点零花钱。」阿伟走到他跟前,笑着道。
孔国梁回头往屋里看了眼,压低了声音道:「给好多?」
阿伟伸出了两根手指。
孔国梁立马起身给他敬了个礼,神情庄重道:「阿伟同志辛苦了。
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「为家庭服务。」阿伟伸手跟他握了握手。
孔国梁收回手,看着掌心里的一张两块钱纸币,冲着阿伟眨了眨眼。
龟儿子,还是说话算数。
敬个礼,两块钱。
还是私房钱。
这种好事,也就儿子出息了才搞得到了。
「阿伟回来了啊?吃过晚饭没得?」丁梦也快步从房间里迎了出来,脸上满是笑容。
「吃过了。」阿伟应了一声,「妈,你啷个笑得这麽开心?」
「你明天不是休假嘛,你张嬢嬢给你介绍了个妹儿,明天中午你去见一下嘛,吃个饭,下午去看个电影。」丁梦递了一张照片过来:「你看看,长得还是有鼻子有眼的。」
「相亲啊?我不干!」阿伟果断拒绝。
丁梦抄起门後挂的鸡毛掸子,怒道:「照片拿到!劳资蜀道山!—————」
孔国梁已经退後两步,生怕被波及。
「看看就看看嘛!」阿伟连忙接过照片,定睛一看,眉头就皱了起来。
确实是有鼻子有眼的,鼻子有点大,眼睛有点小,牙齿还有点。
「妈,我觉得不太合适,这不是我喜欢的款。」阿伟摇头道。
「人家不嫌你方脑壳,你还挑上了。」丁梦眉头一皱。
孔国梁跟着说道:「就是,找对象是为了过日子,你不能光挑长得好看的。这个妹儿在临江的供销社上班,条件还是多好的,你张阿姨说她性格也好,会打毛线又会做饭,是过日子的人。」
阿伟看了他一眼:「老汉儿,我妈到现在都不会做饭,也不会打毛线,你为啥子选她呢?」
「因为你妈好看噻。」孔国梁理所当然道。
「哈哈哈—
」
说完孔国梁自己忍不住笑出了声。
阿伟幽幽道:「老汉儿,你自己晓得选个漂亮的,让我选个过日子的啊?」
孔国梁抿嘴把笑憋回去,然後认真道:「日子跟谁都是过嘛,你看我跟你妈这麽漂亮的过,确实过得要舒服些————哈哈哈,不好意思,没忍住。」
「笑!劳资让你笑!」丁梦手里的鸡毛掸子没落到阿伟身上,先落到了孔国梁的身上。
「不笑了不笑了————」孔国梁疯狂闪躲。
「妈,我有喜欢的妹儿了。」阿伟有些无奈道。
丁梦的动作一顿,看着他问道:「黄莺?」
「嗯?」阿伟震惊地看着他妈,怎麽会一猜就中?
孔国梁看着他道:「黄小鸡的女儿?那不合适,人家家财万贯,能看得上你个方脑壳?你就算骑着崭新的二八大杠,也骗不到人家。」
「还说二八大杠!提到二八大杠劳资就来气!」丁梦刚消的气又上来了,啪啪就是两鞭抽在孔国梁的屁股上。
「不说了不说了————」孔国梁疼得龇牙咧嘴,躲到一旁不敢吭声了。
「该收拾。」阿伟说道,当年他妈就是被他爸借钱买的二八大杠给骗回家的。
「阿伟,黄莺这个妹儿呢确实不错,长得也很有福气,性格又好。至於你呢————」丁梦看着阿伟的脸,欲言又止。
「好了,妈,你莫说了,我是你亲儿子。」阿伟试图唤醒母爱。
「你放心,我不笑。」丁梦点头,抿嘴。
阿伟换了个话题:「周师从香江回来了,拿了两个冠军和最佳厨师,明天要办个庆功宴,让我喊你们俩个也一起去参加。明天一早我就要下去当墩子,没得空去吃饭看电影的,妈你帮我跟张嬢嬢说一声嘛,我就不耽误人家妹儿了。」
「喊我们也参加啊?」孔国梁眼睛一亮,立马来了兴致。
「对。」阿伟点头。
「要得,太要得了,我作为孔派三代弟子中不成器的代表,也终於能参加孔派的庆功宴了。」孔国梁相当高兴,搓了搓手跟阿伟道:「那我明天要穿厨师服不?是不是也需要露一手啊?」
阿伟看着他语重心长道:「老汉儿,明天孔派群贤毕至,你这种不成器的,轮不到摸锅铲的,连菜刀都摸不到,你那比咸菜乾还皱巴的厨师服就不拿出来了。」
「那黄莺明天要去不?」丁梦问道。
「应该是要来,周师喊她和他哥了的。」阿伟点头。
「要得,那我等会去跟张姐说一声。」丁梦点头。
阿伟想到了什麽,看着丁梦一脸认真道:「妈,你明天可不要乱说啊!我跟黄莺啥子都没得,我晓得自己现在条件差,你不要整得我以後跟她话都没法说。」
丁梦翻了个白眼:「劳资懂得起,我跟她之前见过一回的嘛,你不管嘛,你啥子条件我又不是不晓得,我会把人家这麽乖的妹儿往火坑里推吗?我良心也会不安的。」
阿伟:「妈,那也不必说的这麽难听嘛,我至少是你生的嘛————」
「我去医院查了三遍,确实没抱错。」丁梦点点头,有点遗憾。
阿伟:「妈!也不必这麽遗憾嘛!」
「错不了,这个方脑壳,孔家防伪认证。」孔国梁笑呵呵道阿伟看了他一眼,开口道:「妈,老汉背着你藏私房钱了。」
「哪?」丁梦眉梢一挑。
「右边口袋,我看到了。」阿伟指认道。
「好你个孔国梁,还敢藏私房钱,长本事了啊!」丁梦捏着鸡毛掸子向着孔国梁走来0
孔国梁脸色大变,连忙摆手道:「哎!梦梦!冤枉啊!阿伟这龟儿子栽赃陷害我」」
「可以嘛,明天小周要办庆功宴,你还晓得回来交公粮。」曾芳靠在老罗的胸膛上,脸色泛红,气息微喘。
「偷睡漏睡,回头还要补睡,哪个吃得消哦,还是要及时缴睡比较安逸。」老罗吸了一口烟,扭头将烟圈吐向外边,「明天你跟巧云还是去嘛,小周特意交代了的,让我喊上你们娘俩。」
「要得,去嘛,你看刚刚巧云多高兴,我要说不去,她肯定不得干。」曾芳笑了笑,回头看着他道:「小周这人真不错,刚去的时候说工资135,还给发了20奖金,比你在乐明时候的工资还要高了。」
「小周这个人确实厚道,这个月给飞宇也发了五十块,下个月还要给他把基本工资加到五十块去。」老罗微微点头,「他不是要修新饭店嘛,其实手头应该是比较缺钱的,但还是舍得把钱拿出来给大家发工资。」
曾芳看着他认真道:「你跟飞宇就跟着他好好干,以後不要东想西想的,等小周的饭店搬到嘉州来了,你们回家住也就方便了。」
老罗点头:「要得,我也晓得自己不是开店的那块料了,跟周砚接触的越多,就越是清楚这饭店老板不是这麽好当的。还是领工资比较踏实。」
「你这麽说,我就放心了,来嘛,我再奖励你一次。」
「啊?」
「没得事,慢慢来,才八点,早的很。」
「嘶————磕到牙了。」
周砚今天七点起的床,起来第一件事是把冰箱插上,通电之後,指示灯随即亮起,压缩机开始嗡嗡运作。
「能动就行。」周砚松了口气,花了一千八百多巨款拿下的冰柜,要是不能用的话,那可就太糟心了。
「能用不?」老周同志也起来了,站後边关切问道。
「应该没问题,我开最大档位,放一杯水进去一会看看制冷效果怎麽样。」周砚拿搪瓷杯装了一杯水放到冰箱里,然後把盖子盖上。
章老三已经把肉送来了,考虑到最近天气有点热,今天吃的菜都是现做的,包括咸甜烧白。
「师父,牛肉我给提来了。」曾安蓉提着一个背篼进门来,後边跟着背了个大包的周卫国。
「行,放那吧。」周砚点头,跟周卫国打了个招呼:「小叔!怎麽也来这麽早啊?」
「安蓉说要来跟你学做叉烧包,我这不一早就起来给她收拾东西嘛,跟她一块过来,顺道就给她提过来了。」周卫国说道。
「那你还挺积极哦。」周砚看了他一眼。
「支持安蓉的工作嘛,这是结婚的时候我承诺的。」周卫国点点头,嘴角差点没压住。
「来嘛,我给小曾提到楼上去,这会青禾应该还没起。」老周同志主动道,看得出来相当体谅老五。
自己淋过雨,还会给别人打伞。
曾安蓉来了,周砚和她先把咸甜烧白这两样耗时比较长的菜给做了。
做到一半,肖磊一家和郑强也来了。
「沫沫~」肖若彤到了店里,先抱着周沫沫亲了一口,然後笑着跟周砚打招呼:「砚哥!你带的老婆饼真好吃!」
「砚哥。」萧邦情绪有点低落,跟周砚闷闷打了个招呼。
「萧邦,哪个回事?怎麽不高兴呢?」周砚笑着问道。
「砚哥,我有点想不通。」萧邦抬头看着他,「我昨天回到家啊,好好的,不知道发生了甚麽事情,就被我妈老汉儿混合打了一顿,我想了一个晚上我都没想明白。」
「这样啊————」周砚拍了拍他的肩膀,死死压着嘴角宽慰道:「没得事,想不通就对了,不是每一件事情都要想通的。」
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